lo straniero – IGT 2020 rot - Bio


 

‚Der Fremde‘ hat 60% Sangiovese und 40% Merlot im Blut. Ein glückliches Beispiel dafür, wie unser Terroir die Trauben prägt und dominiert. Angenehm fruchtig, harmonisch und direkt ist er ein Sangiovese mit etwas weicheren Zügen und deutlichem Chianti-Charakter.

 

Rebsorte

vorwiegend Sangiovese und Merlot

Reben-Alter

15 Jahre

Ausrichtung

Ost/Nordost

Höhenlage 450 m.ü.M.

Böden

Mergel-Kalk, hoher Mineral-Anteil

Gärung

natürliche Hefe

Reife-Lagerung 18 Monate in Edelstahl

Flaschen-Lagerung

1 Monat
Alkoholgehalt

13%

Abfüllung

Dezember 2022

 

   
 

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