lo straniero – Roter Tafelwein 2015
‚Der Fremde‘ hat 65% Sangiovese und 35% Merlot im Blut. Ein glückliches Beispiel dafür, wie unser Terroir die Trauben prägt und dominiert. Angenehm fruchtig, harmonisch und direkt ist er ein Sangiovese mit etwas weicheren Zügen und deutlichem Chianti-Charakter.
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Rebsorte |
Sangiovese 65% / Merlot 35% |
Reben-Alter |
15 Jahre |
Ausrichtung |
Ost/Nordost |
| Höhenlage | 450 m.ü.M. |
Böden |
Mergel-Kalk, hoher Mineral-Anteil |
Gärung |
natürliche Hefe |
| Reife-Lagerung | 18 Monate in Edelstahl |
Flaschen-Lagerung |
1 Monat |
| Alkoholgehalt | 13% |
Abfüllung |
November 2017 |