Olio extra vergine d’oliva – 100 % italiano - Bio
Ernte 2022Olivenöl höchster Kategorie. Es wird direkt aus Oliven und ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen. Biologischer Anbau, direkt vom Baum handgepflückt, kalt gepresst, ohne Filter: das sind die Geheimnisse unseres Olivenöls Extra Vergine. Dunkles Gold-Gelb, intensiv fruchtiger Duft, würzig im Geschmack leicht pikant und von großer Feinheit.
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Oliven |
100% von Val delle Corti |
Baum-Alter |
30/60 Jahre |
| Böden | Mergel-Kalk, hoher Mineral-Anteil |
| Ausrichtung | Ost/Nordost |
| Höhenlage | 450 m.ü.M. |
Ernte |
Dezember 2022 |
Gepresst |
Dezember 2022 |
Pressung |
kalt gepresst |
| Mind. haltbar bis | Ende Dezember 2024 |
| Säuregehalt | <0,22 |