chianti classico DOCG Riserva 2009


 

Ein besonders großzügiger Jahrgang hat einen facettenreichen, strahlenden Wein hervorgebracht. Delikat-aromatischer Aufbau mit zart-mineralischen Nuancen, großer und weiter Geschmacksbogen von seltener Eleganz in den Proportionen, weiche Tannine, langer, klarer und weiter Abgang.

  

Rebsorte

Sangiovese 100%

Reben-Alter

40-45 Jahre

Ausrichtung

Ost

Höhenlage

450 m.ü.M.

Böden

Mergel-Kalk, hoher Mineral-Anteil

Gärung

3 Wochen in Edelstahl oder 2 Wochen in offenen Tonneaux, manuelles Umpumpen, natürliche Hefe

Reife-Lagerung

24 Monate in alten Barriques und Tonneaux

Flaschen-Lagerung

6 Monate
Alkoholgehalt 14,5%
Abfüllung April 2013
 

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Auszeichnungen

Guide Dell’espresso

2014

'l’Eccellenza'

Gambero Rosso

2014

‘Zwei Gläser’